[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/phpbb/session.php on line 590: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/phpbb/session.php on line 646: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 472: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 113: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 113: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 5129: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3839)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 5129: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3839)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 5129: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3839)
Wędzarka Bradley -Spearfishing.pl

Wędzarka Bradley

Zapraszam wszystkich do podzielenia się swoimi ulubinymi przepisami kulinarnymi, czyli jak przygotować dobre danie rybne.
Awatar użytkownika
Fishtrace
Posty:366
Rejestracja:śr, 7 lipca 2010, 21:44
Lokalizacja:Omagh/ Jaworzno
Wędzarka Bradley

Postautor: Fishtrace » czw, 25 sierpnia 2011, 10:41

Uzywam wedzarke bradley http://www.bradleysmoker.pl/products/smoker/ niestety nie mam miejsca ani warunkow zeby postawic murowana a z ta jest nawet latwiej i duzo mniej zachodu przy wedzeniu
Lepiej pozno niz pozniej

Awatar użytkownika
klimekkk
Posty:329
Rejestracja:sob, 18 kwietnia 2009, 16:09
Lokalizacja:Stavanger, Norwegia (gościnnie Słupsk)

Re: Wedzona fladra i seabass

Postautor: klimekkk » czw, 25 sierpnia 2011, 11:44

Wędzona flądra? Nigdy nie jadłem i nawet nigdy się nie pokusiłem by spróbować uwędzić.
Ostatnio dużo fląder strzelam bo o tej porze roku są bardzo smaczne.
Na ile wycenił byś wędzoną flądrę przyjmując 10-cio punktową skalę na której:

- węgorz (najlepsza ryba do wędzenia) ma 10 pkt.
- markela 9 pkt
- halibut 9 pkt
- łosoś 8 pkt
- śledź 5 pkt
- wargacz 2 pkt (najgorsza wędzona ryba jaką jadłem, ale może istnieją jeszcze gorsze)

??

Awatar użytkownika
paddy
Posty:981
Rejestracja:śr, 10 września 2008, 22:57
Lokalizacja:Wrocław PL, Poole UK
Kontaktowanie:

Re: Wedzona fladra i seabass

Postautor: paddy » czw, 25 sierpnia 2011, 11:50

Wow :shock: Zajebista wedzareczka, pierwszy raz takie cos widze.
Rozumie, ze mozna to normalnie w domu odpalic bez obawy ze wszystkie smoke alarmy sie odpala. Rewelka, chyba bede musial rozwazyc zakup takiego cacka :D




Sprawdz tutaj

Awatar użytkownika
Fishtrace
Posty:366
Rejestracja:śr, 7 lipca 2010, 21:44
Lokalizacja:Omagh/ Jaworzno

Re: Wedzona fladra i seabass

Postautor: Fishtrace » czw, 25 sierpnia 2011, 18:50

klimekk mi wedzona fladra bardzo smakuje i dalbym jej 8-9 pkt. Dziwie sie ze jeszcze fladry nie wedziles skoro tyle jej tam masz i musisz jak najszybciej sprobowac, co do wargacza to w pelni sie z toba zgadzam.

paddy nie radze tego odpalac w domu 8) bo wedzisz w tym normalnym dymem ktory jest wytwarzany poprzez spalanie tzw. "ciasteczek" zrobionych z trocin ale faktycznie warto bo mozna samemu nawet wedliny robic, ja juz mam za soba robienie kielbasy i wedzonego kurczaka ( nie wspomne o rybach). Tu masz wszystko czego potrzebujesz wiedziec o wedzeniu http://wedlinydomowe.pl/index.php
Lepiej pozno niz pozniej

Awatar użytkownika
Bivittatus
Posty:279
Rejestracja:pn, 19 kwietnia 2010, 09:11
Lokalizacja:Słupsk

Re: Wedzona fladra i seabass

Postautor: Bivittatus » czw, 25 sierpnia 2011, 19:45

Fishtrace jak to dymi? Jak tradycyjna wędzarnia czy trochę mniej?
Można według Ciebie używać na blokowym balkonie nie ryzykując kary chłosty ze strony sąsiadów?

Awatar użytkownika
Fishtrace
Posty:366
Rejestracja:śr, 7 lipca 2010, 21:44
Lokalizacja:Omagh/ Jaworzno

Re: Wedzona fladra i seabass

Postautor: Fishtrace » czw, 25 sierpnia 2011, 20:38

Bivittatus to zalezy jak bardzo sa wyczuleni sasiedzi :e_wink: . Wiem ze ludzie wlasnie uzywaja takich wedzarek na balkonach w blokach, ludzie robia nawet patenty typu: wentylatorek rozpraszajacy dym przy otworze wylotowym, ogolnie nie wiele z tego wylatuje dymu, problem moze powstac przy otwieraniu drzwiczek wedzarki podczas wedzenia ale przeciez nie otwiera sie ich co 5 min.
A tu masz polski odpowiednik bradley-a http://www.borniak.pl/wedzarnia-kompletna-uw-150 , nie wedzilem tym ale czytalem duzo pozytywnych opinii.

Tu masz jeszcze filmik z youtube, goscie gadaja na temat wedzarki, zauwaz ze wedzarka jest na chodzie i niezbyt wyraznie ale widac ile dymu uchodzi przez otwor.
http://www.youtube.com/watch?v=0XVuZBSr ... re=related
Lepiej pozno niz pozniej

Awatar użytkownika
Bivittatus
Posty:279
Rejestracja:pn, 19 kwietnia 2010, 09:11
Lokalizacja:Słupsk

Re: Wedzona fladra i seabass

Postautor: Bivittatus » czw, 25 sierpnia 2011, 22:37

nie no... od takiej ilości dymu jeszcze nikt nie zginął :D
myślałem, że wali jak z komina...
Dzięki :e_wink:

Awatar użytkownika
klimekkk
Posty:329
Rejestracja:sob, 18 kwietnia 2009, 16:09
Lokalizacja:Stavanger, Norwegia (gościnnie Słupsk)

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: klimekkk » pt, 26 sierpnia 2011, 09:03

Wyciągnąłem kilka fląder wczoraj wieczorem i już leżą w solance.
Na obiad będzie risotto z rdzawca, a na kolacje lub jutrzejsze śniadanie wędzona flądra właśnie. Nie mogę się już jej doczekać skoro tak wysoko ją punktujesz. Uwielbiam wędzone ryby, zwłaszcza te tłuste!
PS:
Koleżanka, z którą nurałem wczoraj, wyciągnęła ponad 5kg turbota. Piękna sztuka!

Awatar użytkownika
Fishtrace
Posty:366
Rejestracja:śr, 7 lipca 2010, 21:44
Lokalizacja:Omagh/ Jaworzno

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: Fishtrace » pt, 26 sierpnia 2011, 11:38

Nurasz z kolezanka, a co na to twoja zona ? :wink:
A tak na serio, fladra tez jest ryba dosc tlusta, napisz pozniej jak wrazenia smakowe bo czasami co jednemu smakuje to drugiemu smierdzi.
Aha i pogratuluj kolezance turbota.
Lepiej pozno niz pozniej

Awatar użytkownika
klimekkk
Posty:329
Rejestracja:sob, 18 kwietnia 2009, 16:09
Lokalizacja:Stavanger, Norwegia (gościnnie Słupsk)

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: klimekkk » pt, 26 sierpnia 2011, 12:40

Cóż, to że żona nie chce ze mną pływać to jej wybór :)
Akurat tak się złożyło że nie za często facet jest moim buddy. Jeden z którym pływałem kilka razy nie jest zainteresowany polowaniem a wyłącznie nuraniem jak najgłębiej. Zdarzyło mi się kilka zejść na -15m przy jego asyście ale mimo wszystko bardziej mnie kręci polowanie. Inni polują na 20-30 metrach. Nie odważyłem się schodzić tak głęboko a o polowaniu tam to już w ogóle mowy nie ma.
Oczywiście napiszę moją opinię na temat wędzonej flądry. Sztuki które wczoraj znalazłem nie są zbyt duże więc raczej nie są zbyt tłuste.

Awatar użytkownika
klimekkk
Posty:329
Rejestracja:sob, 18 kwietnia 2009, 16:09
Lokalizacja:Stavanger, Norwegia (gościnnie Słupsk)

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: klimekkk » sob, 27 sierpnia 2011, 17:42

Fishtrace, dzięki za podrzucenie pomysłu na smaczną rybkę.
W pełni się zgadzam z twoją oceną 8-9 dla wędzonej flądry. Ukopciłem ją na śniadanie. Na gorąco smakowała wyśmienicie. Bardzo soczysta o zwartym mięsku. 2 sztuki leżą jeszcze w lodówce i będą na jutrzejsze śniadanie w postaci zimnej sałatki. Podejrzewam że będą równie smaczne.
Co do samego procesu wędzenia - ja używam prostą wędzarkę do ryb (turystyczna), a więc wyłącznie wędzenie na gorąco. Mięska raczej tym się nie zrobi ale do ryb sprawdza się świetnie. Garstka trocin, szklanka denaturatu, godzinka czekania i rybka gotowa. W sam raz pod ten denaturat :)

Obrazek

Awatar użytkownika
emer
Posty:1504
Rejestracja:ndz, 22 listopada 2009, 20:46
Lokalizacja:K-ce

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: emer » sob, 27 sierpnia 2011, 17:52

Do sprzedania guma na metry
viewtopic.php?f=27&t=3459

www.sspoland.pl

Awatar użytkownika
doox
Site Admin
Posty:3326
Rejestracja:wt, 4 marca 2008, 16:35
Lokalizacja:Wrocław
Kontaktowanie:

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: doox » pn, 29 sierpnia 2011, 20:59

No ja myślę, że zdjęcie koleżanki z rybą by załatwiło sprawę :-)
...if you accept the sea by all means you will enjoy anything in the water...
...najważniejszy w życiu jest las i woda...Jancio Wodnik....

Awatar użytkownika
klimekkk
Posty:329
Rejestracja:sob, 18 kwietnia 2009, 16:09
Lokalizacja:Stavanger, Norwegia (gościnnie Słupsk)

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: klimekkk » pn, 29 sierpnia 2011, 21:50

Ha ha,
Niestety zdjęcia nie ma bo rzadko zabieram aparat ze sobą. Jakoś nie mam zaufania do społeczeństwa by zostawić go w samochodzie na odludziu. Telefonem nic by nie wyszło bo z wody wyszliśmy jak już nic nie było widać...
Wierzcie mi na słowo - ładna sztuka :e_wink:

Awatar użytkownika
Łukasz H.
Posty:227
Rejestracja:sob, 12 czerwca 2010, 16:56
Lokalizacja:Pomorskie

Re: Wędzarka Bradley

Postautor: Łukasz H. » wt, 30 sierpnia 2011, 11:23

Dont act stupid! Dont write shit!Just Shoot the damn fish!


Wróć do „Coś na ruszt”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika. i 14 gości

cron